Ces derniers temps, nous parlons avec une insistance et une confiance croissantes de graines de chanvre décortiquées. Mais savez-vous exactement ce qu’ils sont? Et quelles sont leurs principales caractéristiques ? Et, encore une fois, comment traiter les graines décortiquées?
Dans ces lignes nous allons essayer de faire le point sur cette problématique, vous permettant de comprendre quels sont les principaux avantages des graines de chanvre sativa décortiquéeset pourquoi on en parle tant !
Table des matières
Que sont les graines de chanvre décortiquées
La première chose que nous voulons partager avec vous au sujet de graines décortiquées c’est comprendre ce qu’ils sont et quelles sont leurs spécificités.
Pour ce faire, nous pouvons essayer de définir les graines de chanvre décortiquées comme des graines particulières, sélectionnées parmi les plantes de graines de chanvre sativa et, principalement, parmi les variétés qui sont principalement utilisées pour fabriquer des dérivés alimentaires.
Comme leur nom l’indique, une fois graines décortiquées de chanvre ils n’arrivent au stade final de la vente qu’après un processus de nettoyage et de privation de leur enveloppe extérieure, plus dure et moins savoureuse. Le résultat est donc la possibilité de n’avoir que la partie interne de la graine, plus douce et avec un arrière-goût de noisette incomparable.
Où acheter des graines de chanvre décortiquées
Contrairement à ce qui s’est passé dans le passé, il n’est aujourd’hui pas difficile de trouver graines de chanvre décortiquées: vous pouvez facilement les acheter dans les meilleures e-boutiques ou, si vous préférez, dans les magasins spécialisés et les supermarchés bio.
Ils sont généralement vendus dans des emballages plutôt petits, vous permettant ainsi de les expérimenter même à petites « doses ».
Quels sont les avantages des graines de chanvre décortiquées
Jusqu’à présent, une brève présentation de la graines de chanvre décortiquées. Mais pourquoi en parle-t-on si souvent ? Quels sont les bienfaits et les valeurs nutritionnelles de ce produit alimentaire ?
Commençons immédiatement par partager avec tous nos lecteurs que les graines de chanvre décortiquées ont un pourcentage particulièrement élevé de Vitamine E et d’autres vitamines, en plus de des sels minéraux tels que le magnésium et le calcium, le potassium et le phosphore, le zinc, le fer et, encore une fois, le sodium.
En plus de cela, une raison qui fait des graines de chanvre décortiquées une vraie raison superaliment c’est aussi la présence d’acides aminés essentiels au bien-être de l’organisme, comme la leucine et la valine, la lysine et la phénylalanine, la méthionine et l’isoleucine, la thréonine et le tryptophane.
Bref, un mélange d' »ingrédients » qui permet graines de chanvre décortiquées pouvoir se tenir parmi les superaliment Favoris italiens!
Pourquoi manger des graines de chanvre décortiquées
Si vous avez bien lu les lignes précédentes vous devriez déjà avoir deviné pour quelles raisons manger des graines de chanvre décortiquées ça peut être pratique !
Au-delà de leur saveur typique qui rappelle celle des noisettes, la présence de vitamines, de sels minéraux et d’acides aminés essentiels fait des graines de chanvre décortiquées des aliments protéinés très complets, idéaux pour compléter l’alimentation quotidienne.
Les graines de chanvre décortiquées conviennent également aux personnes au régime : les graisses qui les caractérisent sont insaturées, majoritairement de type oméga 3 et oméga 6, et sont présentes dans une proportion efficace et recommandée afin de stimuler et maintenir actif le métabolisme.
Grâce à toutes ces fonctionnalités, je graines de chanvre décortiquées ils peuvent donc être un soutien bon et efficace à la santé de notre organisme, aidant à prévenir les maladies cardiovasculaires et – d’autre part – nous permettant de renforcer notre système immunitaire.
Comment manger des graines de chanvre décortiquées
Maintenant que – peut-être ! – nous vous avons convaincu d’acheter des graines de chanvre décortiquées, il ne nous reste plus qu’à essayer de comprendre comment les traiter et comment les manger.
Nous avons déjà mentionné il y a quelques lignes que les graines de chanvre décortiquées sont douces et savoureuses, avec un goût rappelant la noisette.
Grâce à cette fonctionnalité, ils peuvent être utilisés à de nombreuses occasions : pensez, par exemple, à la possibilité d’ajouter des graines de chanvre décortiquées dans un yaourt, enrichissant ainsi votre petit-déjeuner, et commencer la journée du bon pied alimentaire !
Ou, pensez à la possibilité de les utiliser dans les potages et soupes, pour un plat salé et savoureux. Ou, encore, en salade, pour préparer du pesto et des sauces, et bien plus encore. Si vous préférez, vous pouvez toujours les utiliser comme ingrédient pour le pain, la pizza et la pâte à focaccia.
Comment conserver les graines de chanvre décortiquées
Même si je graines de chanvre décortiquées ils sont vendus dans des emballages plutôt petits, ce qui permettra aux personnes qui n’ont pas d’expérience dans ce sens de pouvoir en faire l’expérience sans faire de gros achats, il est difficile d’imaginer que l’ensemble du paquet puisse être épuisé en une seule séance de consommation.
Par conséquent, le besoin de comprendre peut surgir comment conserver les graines de chanvre décortiquéespour pouvoir les réutiliser plus tard.
Eh bien, il n’y a pas de complications particulières ! Afin de conserver intactes les propriétés organoleptiques et nutritionnelles des graines de chanvre décortiquées, il suffit de les conserver au réfrigérateur. Avant même d’ouvrir le sac, il est également préférable de placer l’emballage dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière directe du soleil.
conclusion
Nous espérons que cette étude sur les graines de chanvre décortiquées vous aura été utile pour améliorer vos connaissances sur ce superaliment Pourquoi pas! – pour vous faire découvrir leur goût incomparable et, surtout, leurs bienfaits extraordinaires pour la santé de l’organisme.
Bien sûr, si vous voulez en savoir plus sur les possibilités de consommation de cannabis légal et de chanvre lumièreet les produits dérivés de ces plantes, nous ne pouvons que vous conseiller de jeter un œil aux propositions que nous avons formulées dans notre boutique.
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